Brötchen

Wir haben alle Brötchen-Sorten, die das Herz begehrt. Da fällt die Entscheidung schwer. Sollen es nun Schnittbrötchen oder Kaiserbrötchen sein? Vielleicht auch Schrippen oder Bauernbrötchen?

Wenn es etwas rustikaler sein darf, dann können wir ihnen Kürbiskern-Brötchen, Schrotbrötchen oder Roggenbrötchen anbieten.

Für den etwas längeren Brötchengenuß empfehlen wir: Baguettebrötchen, Käsestangen, Kümmelstangen und Laugenstangen

Für die große Feier gibt es unsere Partybrötchen und das Roggenrad.

Natürlich haben wir auch die Klassiker: Mohnbrötchen und Sesambrötchen

Besonderheiten

• Die Fastenbrezel: Eine besondere Herborner Spezialität, die schon seit 500 Jahren in der Fastenzeit bereitet wird. Vom 2. Januar bis zum 20. März jeden Jahres gibt es diesen erst gekocht und dann gebackenen Leckerbissen bei uns.
• Pizza-Teilchen
• Kartoffelbrötchen
• Bagels
• Ciabattabrötchen